[궁금증] 딸기는 하우스밖에 없는 걸까? 딸기의 철은 언제인가.?

점심식사를 하면서

차장님 애기들이 딸기를 너무 좋아해서 

딸기를 사는데 요새 너무 비싸다.~

요만큼에 딸기가격이 으마무시하다. 하시길래

하우스딸기라서 비싼가?라고 했더니

옆에 과장님께서 딸기는 다 하우스 딸기일껄요?ㅎ

라고 하시길래.!~ 찾아봤다. 

왜 딸기는 하우스딸기만 있는가 . 

 

GPT가 아래와 같이 말했다 

 

하우스 딸기와 노지 딸기 두 가지 종류가 있다. !!

품종개량으로 딸기의 철은 겨울로 바꼈다. 

예전엔 봄이 철이었다.

 

 

딸기의 철은 언제일까요?

과거에는 봄, 지금은 겨울이 대표적인 딸기철이에요!

옛날에는 딸기가 노지에서 자라 봄에 수확했지만, 지금은 하우스 재배 기술이 발달하면서 겨울에도 싱싱한 딸기를 맛볼 수 있게 되었답니다.

왜 겨울이 딸기철이 되었을까요?

• 하우스 재배: 비닐하우스에서 온도와 빛을 조절하며 재배하기 때문에 계절에 상관없이 딸기를 키울 수 있어요.
• 품종 개량: 겨울철에도 잘 자라고 맛있는 품종들이 개발되었어요.

겨울 딸기와 봄 딸기, 무엇이 다를까요?

• 맛: 겨울 딸기는 당도가 높고 향이 진하며, 봄 딸기는 신맛이 강하고 수분이 많아요.
• 크기: 겨울 딸기는 크기가 크고 균일하며, 봄 딸기는 크기가 작고 모양이 다양해요.
• 가격: 겨울 딸기는 비교적 가격이 높고, 봄 딸기는 제철이라 가격이 저렴해요.

어떤 딸기를 선택해야 할까요?

• 달콤한 맛을 선호한다면: 겨울 딸기
• 새콤한 맛을 선호한다면: 봄 딸기
• 가격이 저렴한 딸기를 찾는다면: 봄 딸기

딸기는 하우스 딸기만 있는 것은 아니고, 노지에서 재배되는 딸기도 있습니다.

하우스 딸기는 비닐하우스 안에서 재배되어 계절에 상관없이 연중 수확이 가능하며, 품종 개량을 통해 맛과 크기가 좋아진 품종이 많습니다. 하지만 노지 딸기는 자연 환경에서 자라기 때문에 맛과 향이 더욱 깊고 자연스러운 경우가 많습니다. 또한, 제철에 수확되는 노지 딸기는 가격이 저렴하고 신선하게 즐길 수 있다는 장점이 있습니다.

왜 하우스 딸기가 더 많이 유통될까요?

• 계절에 상관없이 꾸준한 공급: 하우스 딸기는 온도와 빛을 조절하여 연중 생산이 가능하기 때문에 소비자들이 언제든지 딸기를 즐길 수 있습니다.
• 품종 개량: 하우스 딸기는 품종 개량을 통해 크기가 크고 당도가 높은 품종이 많이 개발되어 소비자들의 선호도가 높습니다.
• 병충해 관리: 하우스에서는 병충해를 효과적으로 관리할 수 있어 품질이 균일한 딸기를 생산할 수 있습니다.

어떤 딸기를 선택해야 할까요?

• 맛과 향을 중요하게 생각한다면: 노지 딸기를 추천합니다. 제철에 수확된 노지 딸기는 맛과 향이 훨씬 깊고 자연스럽습니다.
• 언제든지 딸기를 먹고 싶다면: 하우스 딸기를 추천합니다. 하우스 딸기는 연중 내내 구매할 수 있고, 품종 개량을 통해 맛이 좋아진 품종이 많습니다.
• 가격을 중요하게 생각한다면: 제철 노지 딸기를 추천합니다. 제철에 수확된 노지 딸기는 가격이 저렴합니다.

결론적으로,

딸기의 철은 과거와 달리 지금은 겨울이라고 할 수 있어요. 하지만 봄에 수확하는 딸기도 맛있으니, 개인의 취향에 따라 선택하면 된답니다.

딸기는 하우스 딸기와 노지 딸기 두 가지 종류가 있습니다. 각각의 장단점이 있으므로, 개인의 취향과 상황에 맞춰 선택하는 것이 좋습니다.