[종강 인사동 맛집] 닭칼국수의 자부심깊은 일산주민이 말하는 "닭한마리"

등촌동, 일산 의 주민이었던 
나로써 닭칼국수와 샤브샤브 칼국수는
매우 높은 기준점이 있다. ㅎ
나름 자부심.ㅎ
등촌칼국수, 일산칼국수를 나의 자부심.ㅎ

이층에 새롭게 생겨서 도전.!!
사실 처음 먹어보는 것이기에 잘 몰랐다. 
어떻게 주문해야하는 지 
시켜면 칼국수도 함께 나오는지... 
 

그래서 닭한마리 3인분을 주문하였다. 
3명이라 3인분을 주문하였는데 
이건 칼국수와 밥은 별도라고 생각하셔야한다.

밑반찬은 일단 이렇게 나오고 
셀프로 리필이 가능한 곳이 있었다. 

리필코스에는 소스와 야채, 김치 등이 있었다. 

리필코너에 미나리와 부추도 비치되어있으니 
함께 넣어서 끓여서 먹으면 좋을 것 같다. 
등촌칼국수의 샤브샤브 같은 느낌으로 처음에 먹기 좋다. 
 

먼저 떡이 익어서 떡을 먹는데 
떡이 진짜 탱글탱글한게
부산의 물떡의 느낌이 나서 너무 맛있었다. 
양배추소스를 함께 먹으면 진짜 꿀맛.
아마 양배추소스가 이가게의 킥인 것 같다. 

 

닭은 다 먹고 나서 우리는 칼국수 사리와 떡사리를 추가함.
모두가 배부르다 배부르다하면서 
떡사리, 칼국수는 포기하지않았다.ㅎ
 
아차차ㅏㅏ
저희는 시간의 여유를 가지고 천천히 먹었는데 
이렇게 먹으려면 한시간은 촉박할거같은 느낌?ㅎ 
한뚝배기씩 파는 메뉴도 있는데 
많은 사람들이 그렇게 먹는 것 같았다. 
 
 
주관적인 총평 : 7/10
뜨듯한 겨울에 이런 건 어떨까?
일산칼국수를 보유한 일산주민이 인정.!
닭칼국수 맛있따. ㅎ